Gorontalo Rasa Bangkok, Kadispar Ajak Wisatawan Menikmat Kuliner Viral Indonesia di Citimall

Citimall Gorontalo menggelar Roadshow Pusat Kuliner Viral Indonesia yang mengusung tema Gorontalo Rasa Bangkok”. Kegiatan yang dimulai 22 Oktober - 2 November 2025 ini merupakan agenda tahunan GS Food Management yang dilaksanakan di berbagai kota di Indonesia.

Sekitar 200 tenant kuliner dan 30 jenis hidangan viral ditampilkan dalam event ini. Berbagai cita rasa Nusantara,  mancanegara hingga kuliner modern tersaji. Beberapa booth juga menampilkan citra rasa Gorontalo.

Selain sajian kuliner, pengunjung juga disuguhkan berbagai hiburan pendukung, mulai dari live cooking demo, music performance, hingga interactive culinary challenge yang membuat suasana semakin meriah.

Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Gorontalo, Aryanto Husain, yang ikut hadir dalam seremonial pembukaan memberikan apresiasinya terhadap event kuliner terbesar di Gorontalo ini. Dalam sambutannya, Aryanto menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini bukan hanya menjadi ajang promosi kuliner, tetapi juga bagian penting dalam upaya memperkuat sektor pariwisata dan ekonomi kreatif di daerah.

Menurutnya, Expo kuliner tidak lepas dari promosi pariwisata. Saat ini trend pariwisata dunia adalah wellness tourism, gastronomy dan marine. Kuliner merupakan bagian dari ekonomi kreatif yang menjadi fondasi penting dalam membangun gastronomy dan mendukung wisata kuliner di daerah.

"Event seperti ini akan menggairahkan pariwisata Gorontalo sebagai program unggulan Gubernur Gusnar Ismail dan Wagub Idah Syaidah Rusli Habibie, karenanya saya ikut mempromosikan dan mengajak wisatawan untuk datang menikmatinya” ujarnya.

Aryanto menambahkan event ekspo kuliner memiliki rantai pasok dan daya dorong dalam perekonomian lokal. Mulai dari pembelian bahan baku, transportasi hingga alat produksi. Semua itu akan menambah geliat ekonomi lokal. Dirinya yakin event-event ini semacam ini akan memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan daerah. 

"Saya mendengar semua bahan baku dan alat produksi berasal dari Gorontalo, nah ini akan menambah jumlah yang berputar, meningkatkan pendapatan petani/peternak, nelayan serta lainnya, dan pada saatnya akan memberikan kontribusi terhadap perekonomian lokal," ungkapnya.

Menurutnya, saat ini pertumbuhan ekonomi Gorontalo ikut ditopang geliat sektor perdagangan yang antara lain disumbangkan aktivitas kuliner. Menjamurnya cafe, rumah makan dan akomodasi lainnya menunjukkan Gorontalo terus bertumbuh di sektor ini. Karenanya event ekspo kuliner melengkapi pertumbuhan ini dalam memenuhi kebutuhan akan kuliner.

“Kami berharap Gorontalo dapat terus menjadi bagian dari rangkaian Roadshow Kuliner Nusantara di tahun-tahun mendatang. Kedepan, saya berharap yang datang untuk menikmati sajian kuliner viral ini tidak warga Gorontalo tapi juga wisatawan yang datang dari luar Gorontalo," tutupnya.